白茶素为茶中珍品,历史悠久,是国内六大名茶之一。常见的品种有白毫银针、白牡丹和寿眉等。白毫银针芽头肥壮,挺直如针,色白似银。常饮白牡丹茶,有退热、祛暑的作用。优质贡眉毫心显而多,色泽翠绿,汤色橙黄或深黄。
白茶是国内六大名茶之一,这类茶叶外观多为白色,入口清淡回甘显著,一直被人们视作茶叶中的珍品。白茶有哪些呢?下面一起来了解一下吧。
白茶有哪些:
1.白毫银针
白毫银针,简称银针,又叫白毫,是归属于仅有的白茶品系中的极品,同君山银针齐名于世。"白毫银针"这个名字的来历是因为它的制成品多为芽头,满身满披白毫,干茶色如银,外型纤细如针,所以取此雅名。
2.白牡丹
白牡丹茶,是在我国白茶名苑中的又一珍贵品种。由于它的绿叶夹着银白色的毫心,形状犹如花朵,冲茶后绿叶托着嫩芽,宛如牡丹的蓓蕾初放,因而得名"白牡丹"。
3.贡眉
贡眉,有时又被称为寿眉,是白茶中产量最多的一个品种。它是以菜茶茶树的芽叶做成,这类用菜茶芽叶制成的毛茶称为"小白",以区分于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的"大白"毛茶。